Kamut kovászos kenyér
Kamut (Khorasan) búzalisztből, vadkovásszal és hosszú érleléssel készült kenyér.
A kamut liszt egy ősi gabonafajtából (nem nemesített hibrid) készült prémium liszt, szép sárga színének és magas fehérje tartalmának köszönhetően tojás nélkül is készíthetünk belőle tésztákat. Kiváló E-vitamin-, riboflavin- (B2-vitamin), niacin-, tiamin- (B1-vitamin), magnézium-, cink-, vas-, és szelénforrás. Mivel a kamut búza glikémiás indexe alacsony (GI: 45), a belőle készített termékek jól beilleszthetők a cukorbetegek, diétázók étrendjébe.
Összetevők: Világos Kamutliszt, Víz, Kamutkovász, Só
| Tápérték táblázat 100g-ban | |
|---|---|
| Energia | 733,65 kJ / 175,35 kcal |
| Zsír | 1,20 g |
| — amelyből telített zsírsavak | 0,00 g |
| Szénhidrát | 32,23 g |
| — amelyből cukrok | 0,00 g |
| Rost | 1,86 g |
| Fehérje | 8,74 g |
| Só | 0,91 g |
Allergén információ: A termék glutént tartalmaz.
Nettó tömeg: 500g
FIGYELEM! A honlapon szereplő adatok tájékoztató jellegűek. Mivel az élelmiszerek összetétele változhat, a termék pontos adatairól (összetevő, tápérték) kérhet további tájékoztatást. Vállalatunk nem felelős a weboldalon található esetleges elírásokért és hibákért.