100% fehér tönyköly kovászos kenyér
Fehér tönkölylisztből, vadkovásszal készült világos kenyér.
A sima fehér búzaliszthez (BL-55) képest magasabb a fehérjetartalma (esszenciális aminosavakban gazdag), valamint magasabb a vitamin- (főleg B-vitaminok) és ásványianyag-tartalma (réz, vas, mangán, cink, magnézium). Mivel korpamentes, rostszegény étrendbe jól beilleszthető, felszívódása gyorsabb.
Összetevők: Fehér tönköly liszt, Víz, Fehér tönkölykovász, Só
| Tápérték táblázat 100g-ban | |
|---|---|
| Energia | 883,65 kJ / 211,20 kcal |
| Zsír | 0,65 g |
| — amelyből telített zsírsavak | 0,12 g |
| Szénhidrát | 42,36 g |
| — amelyből cukrok | 0,89 g |
| Rost | 1,75 g |
| Fehérje | 7,97 g |
| Só | 1,33 g |
Allergén információ: A termék glutént tartalmaz.
Nettó tömeg: 500g
FIGYELEM! A honlapon szereplő adatok tájékoztató jellegűek. Mivel az élelmiszerek összetétele változhat, a termék pontos adatairól (összetevő, tápérték) kérhet további tájékoztatást. Vállalatunk nem felelős a weboldalon található esetleges elírásokért és hibákért.